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公司恪守“诚实做人、认真做事”的宗旨，坚持“质量重于生命、达标保障品牌”的经营理念，博采众长，吸纳精华，推陈出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人们的时尚口味，也打造了淮安人自己的一个靓丽的品牌。
哈哈镜鸭脖结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，哈哈镜鸭脖由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂。
哈哈镜鸭脖佳肴回味垂涎欲滴，鸭脖臻味堪称世间一绝。鸭脖最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北。九十年代初，王氏继承祖传酱制黑鸭秘术，通阅古籍，寻觅良方，并结合川鄂两系之长，穷数年之功，终成就今日之哈哈镜鸭脖。哈哈镜鸭脖发展越来越好，好口味，全程督导，成熟模式。
北京哈哈镜鸭脖加盟总部地址：北京市丰台区玉泉营桥西北角111文化产业园A座（技术培训总部）
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